Se sei un amante del cioccolato, non puoi resistere al delizioso e goloso plumcake variegato al cioccolato. Questa ricetta è perfetta per tutte le occasioni: dalla colazione, al dessert, fino ad un semplice spuntino pomeridiano. Il suo gusto ricco e la sua consistenza soffice renderanno questo plumcake il protagonista indiscusso della tua tavola. Per preparare il plumcake variegato al cioccolato avrai bisogno dei seguenti ingredienti: - 200g di farina 00 - 150g di zucchero - 150g di burro - 4 uova - 100g di cioccolato fondente - 50g di cacao amaro in polvere - 1 bustina di lievito per dolci - 1 pizzico di sale - 100ml di latte Per la decorazione: - 50g di cioccolato fondente - Zucchero a velo (facoltativo) Iniziamo la preparazione del plumcake variegato al cioccolato. Prima di tutto, preriscalda il forno a 180°C e imburra e infarina uno stampo da plumcake. In una ciotola, unisci il burro ammorbidito e lo zucchero, quindi mescola fino ad ottenere un composto morbido e spumoso. Aggiungi le uova, una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta. Setaccia la farina insieme al cacao amaro in polvere, il lievito per dolci e il pizzico di sale. Aggiungi questa miscela al composto di burro e uova, alternandola con il latte. Mescola delicatamente fino ad ottenere un impasto omogeneo. A questo punto, sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria o nel microonde. Aggiungi metà dellimpasto di plumcake al cioccolato fuso e mescola bene fino a che il cioccolato sia completamente incorporato. Versa limpasto bianco nella teglia da plumcake, quindi aggiungi limpasto al cioccolato sopra, creando un effetto variegato. Con laiuto di una forchetta o uno stuzzicadenti, mescola delicatamente i due impasti per creare un effetto marmorizzato. Metti il plumcake nel forno già caldo e cuoci per circa 40-45 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito nel centro del plumcake esce pulito. Una volta cotto, lascia raffreddare il plumcake nella teglia per alcuni minuti, quindi trasferiscilo su una griglia per raffreddare completamente. Ora puoi decorare il tuo plumcake variegato al cioccolato. Sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria o nel microonde e versalo sopra il plumcake, creando delle righe o dei disegni a piacere. Puoi anche spolverare un po di zucchero a velo per dare un tocco in più. Il tuo plumcake variegato al cioccolato è pronto per essere gustato! Taglialo a fette e servilo come dessert con una pallina di gelato al cioccolato, oppure accompagnalo ad una tazza di tè caldo per una golosa colazione. Questo plumcake variegato al cioccolato è una deliziosa tentazione per gli amanti del cioccolato. La sua consistenza soffice e il gusto intenso del cioccolato lo rendono perfetto per i momenti di dolcezza che ci regaliamo ogni giorno. Preparalo e lasciati conquistare da questa golosità irresistibile.
Plumcake variegato al cioccolato soffice|RicetteDalMondo. Il plumcake variegato o marmorizzato è un dolce soffice ideale per la colazione di tutta la famiglia, che unisce sofficità, gusto e delicatezza in una sola ricetta
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